Курица в духовке! Очень вкусная и ароматная! Цыплята корнишоны!
Курочка по этому рецепту прекрасный вариант когда не хочется тратить много времени на готовку, но хочется поесть вкусно и красиво! 🍗Ее можно подать на праздничный стол или когда к вам пришли гости 😉
Для приготовления я использовала
Два небольших цыплёнка корнишона, можно и брать целую курицу, но немного увеличить время приготовления
Чеснок 4-5 зубчиков
Тимьян 5-6 веточек
Лавровый лист 2 шт
Соль и перец по вкусу
Оливковое или растительное масло Для смазывания формы
Курицу моем, вытираем бумажным полотенцем
Натираем солью и перцем
Выдавливаем чеснок и натираем всей этой смесью курицу снаружи, под кожей и внутри
Кладём внутрь каждой тушки по лавровому листу
Форму для запекания сбрызгиваем оливковым маслом, выкладываем курицу, вокруг раскладываем веточки тимьяна, сверху накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200 г духовку на 30 минут, затем снимаем фольгу, поливаем курицу вытекшим в форму жиром и запекаем ещё 35-45 минут, периодически