Получаю спирт-сырец из тростникового колумбийского сахара. Готовим Ром !!!

Приобрел настоящий тростниковый сахар из Колумбии. Решил провести эксперимент по сбраживанию на разных типах дрожжей и проверить будет ли разница по вкусу и по запаху. Так как видео уже отснято по обоим перегонкам, могу сказать, что разница есть и во вкусе, запахе и в выходе продукта. Ром готовлю для бочки, и предстоит третья постановка браги. В последующих видео поделюсь своим личным мнением на каких дрожжах лучше сбраживать именно тростниковый сахар и вместе с вами сделаем третью партию браги уже зная что она будет лучше благодаря нашим экспериментам. Видео 18
Back to Top