Вкусные и доступные салаты от хозяек прошлого

Привет, друзья! В этом видео я покажу вам три вкусных и бюджетных салата, которые были очень популярны в советские времена. Все они просты в приготовлении и не требуют дорогих ингредиентов. Эти салаты станут отличным дополнением к вашему праздничному столу и обязательно понравятся всем гостям. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом удивительного салата, который однажды стал настоящим хитом на кремлевском столе. Этот салат называется “Хряпа” и его главным поклонником был сам Леонид Ильич Брежнев. “Хряпа” - это легкий и освежающий овощной салат с неповторимой кисло-сладкой заправкой. Он станет отличной альтернативой обычным майонезным салатам и обязательно понравится всем любителям здоровой и низкокалорийной пищи. А еще “Хряпу” можно использовать как гарнир к мясу или рыбе. Но есть один минус - готовить этот салат нужно заранее. Он должен пропитаться маринадом, чтобы достичь своего идеального вкуса. Так что, если вы хотите удивить своих гостей вкусным и необычным блюдом, то “Хряпа” - отличный выбор! Для приготовления салата из капусты, свеклы, моркови и лука понадобится: – 1 кг капусты белокочанной – 300 г свеклы – 300 г моркови – 200 г лука репчатого – 50 г перца чили (по желанию) А также ингредиенты для маринада: – 100 мл уксуса 9% – 120 мл растительного масла ароматного – 150 г сахарного песка – 30 г крупной соли – 2 г семян кориандра – 4 г перца черного горошком – 2 лавровых листа – 600 мл воды питьевой Все овощи нарезать и сложить в одну емкость, затем залить маринадом и оставить салат мариноваться на несколько часов или на ночь. Ваше блюдо готово! Салат станет настоящим украшением стола и порадует своим неповторимым вкусом и ароматом всех, кто его попробует. ********************************************************** Вы когда-нибудь слышали о салате “Пассажирский”? Если нет, то вы точно должны попробовать его приготовить. Этот салат не только очень вкусный, но и довольно простой в приготовлении. В этом видео, я расскажу вам, как приготовить этот замечательный салат. Салат обычно готовят из говяжьей печенки, но при желании ее можно заменить на куриную. Правда именно с говяжьей печенкой получается тот самый, знакомый с детства вкус. Печень (курица или говяжья) - 600 гр Морковь - 1 шт Лук - 1 гол Огурец соленый - 1 шт (небольшой) Соль и перец - по вкусу Майонез - для заправки Масло сливочное - 3 ст/ложки Мука - 2 ст/ложки для панировки Вот и готов наш салат “Пассажирский”! Осталось лишь смешать все ингредиенты, заправить их майонезом, поперчить по вкусу, выложить салат в салатник или на хрустящие тосты, и украсить блюдо рубленой зеленью. Приятного аппетита! ******************************************************************** Сегодня мы хотим рассказать вам о рецепте одного очень вкусного салата, который получил свое название благодаря одному интересному ингредиенту – плавленому сырку «Дружба». Этот салат станет отличным дополнением к любому праздничному столу, а его вкус обязательно удивит ваших гостей. Итак, давайте начнем! Ингредиенты: – Плавленый сырок - 3 штуки – Зеленое яблоко - 300 грамм – Репчатый лук - 120 грамм – Копченые охотничьи колбаски - 200 грамм – Пшеничный хлеб - 300 грамм – Майонез провансаль - 100 грамм – Сливочное масло - 40 грамм – Сушеный чеснок - 10 грамм – Сушеный укроп - 5 грамм – Молотый кориандр - 3 грамма – Черный молотый перец - 3 грамм – Соль - по вкусу Спасибо за просмотр! Надеемся, вам понравились наши рецепты. Если это так, поставьте лайк и подпишитесь на канал, чтобы не пропустить следующие видео. Удачи и до новых встреч! #салатыссср, #рецептысалатов, #хозяйкиспрошлого, #кулинарныерецепты, #едассср, #кухнясоветскойэпохи, #советскиесалаты, #рецептстола, #салатыспрошлого