Взбивальные машины (миксеры) МПВ-60 и МПВ-100

Подробнее: #02-01-050 Машины планетарные взбивальные (миксеры) МПВ-60 и МПВ-100 предназначены для механизации процесса взбивания и перемешивания различных кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных, сливочных кремов, муссов, безе, самбуков и др.) и замеса теста в кондитерских цехах и предприятиях общественного питания. На видео показана работа планетарной взбивальной (кремовзбивальной) машины МПВ-60 (с дежей 60 л). Работа кремовзбивальной машины (взбивалки) МПВ-100 аналогична.