Наши партнёры из Словении рассказывают о возникновении хмелеводства, селекционных программах, особенностях хмеля и его ароматике, урожае и прогнозах, контроле качества, знакомят с новыми сортами и отвечают на вопросы.
Вы познакомитесь с удивительными ароматами и разнообразием сортов для лагеров, тонких пильснеров, пшеничных сортов, насыщенных элей.
ЭВРИКА! ВОСКЛИЦАНИЕ АРХИМЕДА ИЛИ СОРТ ХМЕЛЯ?
Какой хмель наиболее подходит для тёмных лагеров?
Как придать пиву едва уловимый аромат розы?
Это и многое другое вы узнаете на вебинаре!
Ведущие:
Изток Кошир - доктор наук пивоварения в Институте исследований хмеля и пивоварения
Михаэль Витко - управляющий директор Hmezad Exim d.d
00:00 Вступительное слово
02:17 Презентация спикеров
08:35 Пивоваренная ценность сортов Штырийского хмеля
11:25 Styrian Savinjski Golding
12:30 Styrian golding B (Bobek)
13:16 Styrian Golding (Celeia)
14:26 Super Styrian Aurora
15:47 Super Styrian Aurora - сравнение
17:44 Styrian Dana
19:00 Styrian Dana - сравнение
20:10 Сорта, названные в честь животных
21:42 Styrian Wolf
23:00 Styrian Cardinal
23:44 Styrian Dragon
24:28 Styrian Kolibri
27:05 Styrian Fox
28:00 Каталог хмеля Словении
Вопросы зрителей
30:46 Есть ли глобальная таблица сравнения данных хмелей?
31:20 Какой хмель подойдёт для красного пива?
31:49 В эту жаркую погоду используете ли вы полив хмеля?
33:23 Какое ваше любимое сочетание хмелей для интересных сортов пива?
35:20 Заключительная часть
36:30 Наши социальные сети:
vk:
telegram:
ОНЛАЙН-МАГАЗИН ЗИП СЕРВИС
Солод ()
Хмель ()
Дрожжи ()
Соки ()
Упаковка ()
Фильтрация ()
Моющие средства ()
Оборудование ZIPTECH ()
КОНТАКТЫ
info@
info@
sale@
8(499)5500025
8(919)1399905 (whatsapp)
4 views
3611
1185
3 months ago 00:37:37 4
СЛОВЕНСКИЙ ХМЕЛЬ от Колибри до Волка. Вебинар
4 months ago 00:33:12 1
Хмель Воробей: Культ Велеса в современном славянском язычестве
7 months ago 00:00:12 32
Сотрудники Госавтоинспекции Славянского района привлекли в ответственности местного жителя, управлявшего ТС в состоянии опьянени
1 year ago 00:07:27 1
Славянск.. Пятничная расслабуха.🫢 Даже есть хмель!
1 year ago 00:08:01 5.4K
“Хмельная ворга“ на фестивале “Славянский берег“ 2023
2 years ago 02:19:40 9
История пьянства на Руси. Виновники. Дмитрий Белоусов
2 years ago 00:03:38 1K
Алексей Необердин - Хоровод вечности
2 years ago 00:03:33 124
ХМЕЛЬНАЯ ВОРГА и Хлыновская застава на фестивале славянской культуры “Купало на Немде“
2 years ago 00:04:33 81
ХМЕЛЬНАЯ ВОРГА на фестивале славянской культуры на Немде
2 years ago 00:04:14 109
ХМЕЛЬНАЯ ВОРГА на фестивале славянской культуры “Купало на Немде“
4 years ago 00:04:19 8
Дмитрий Хмелёв СОКОЛИНАЯ
5 years ago 00:52:37 36
Виртуальный концерт «Славянский венок»
5 years ago 00:22:20 1
Обряд и песни СВАДЬБЫ. Встреча 3. Лада Корнеева. Часть 2
5 years ago 01:17:23 4
Обряд и песни СВАДЬБЫ. Встреча 3. Лада Корнеева. Часть 1
6 years ago 00:09:27 15
Портал Славянский Мир: Живой хлеб без дрожжей на закваске - простой рецепт! Готовим бездрожжевой хлеб дома
6 years ago 00:02:17 3
Ой, хмелю ж мій, хмелю - cossack song
7 years ago 00:01:43 18
гр.“Хмельная Ворга“ ( Симбирск) саунд-чек
8 years ago 00:30:02 1.9K
Пивной алкоголизм Хмельной синдром
8 years ago 00:05:33 2
Браслет оберег из крапивы.
8 years ago 00:04:59 1
Дмитрий Хмелев - Не пара (Славянский базар 2012).avi
9 years ago 01:30:15 2.2K
Любовь Успенская – Сольный концерт “Славянский Базар, 2011 год“.