Фаршированные лумакони/Lumaconi ripieni

Количество порций - 6-8 чел. Время приготовления - 2 часа. Сложность приготовления - средняя. Ингредиенты: Репчатый лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Фарш говяжий -300 г Оливковое масло -30 г Паста лумакони -300 г Томатный соус - 300 г Сыр пармезан - 100-150 г Молоко - 1 л Сливочное масло - 100 г Пшеничная мука - 100 г Соль - по вкусу Мускатный орех - по вкусу #lumaconi #pastaforno #ripieni #pomodoro #besciamella #лумакони #паста #томатныйсоус #фаршговяжий #бешамель