Форель запеченная под сыром

Аппетитные куски форели, запеченные под сыром - с пылу с жару к праздничному столу! Ингредиенты: -2-3 стейка (куска) форели -100 гр. сыра -помидор -1/2 лимона -30 гр. укропа -2 ст. ложки нежирного йогурта или майонеза -специи для рыбы -соль Замаринуем рыбу – с обеих сторон солим и посыпаем специями, затем сбрызгиваем лимонным соком. Убираем в холодильник на 30-40 минут в холодильник, закрыв пленкой или крышкой. Пока рыба стоит в холодильнике, подготавливаем остальные компоненты. Сыр натираем на крупной терке. Укроп мелко шинкуем, помидор нарезаем кольцами. Кусок форели выкладываем на фольгу, сверху посыпаем укропом, на укроп раскладываем помидор и натертый сыр. Сыр поливаем йогуртом или майонезом. Подготовленный таким образом кусок заворачиваем в фольгу как в конверт. Приготовить можно в духовке или в фитнес-гриле на среднем уровне. Время приготовления – 28 минут, средний обдув, температура – 235 градусов. Через 20 минут открываем конвертики из фольги, чтобы сыр подрумянился. Перекладываем на тарелки и приятн