Картофель с фаршем в духовке. Картофельная запеканка с фаршем. Еда Без Труда

Простой в приготовлении, сытный и вкусный семейный обед или ужин - картофельная запеканка с мясным фаршем. Нежная, сытная, сочная, ароматная и вкусная запеканка. Я очень люблю готовить всевозможные запеканки. Это вкусно, сытно и выгодно. картофель - 700 гр. фарш свино-говяжий - 400 гр. сыр твердый - 80 гр. лук зеленый яйца - 2 шт. сметана - 2 ст. л. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу Масло сливочное - для смазывания формы Натрите картофель на крупной терке, образовавшуюся жидкость нужно отжать. Половину картофеля выложите в смазанную маслом форму для запекания. На картофель выложите мясной фарш, посолите и поперчите его по вкусу. Нарежьте зеленый лук. Посыпьте луком фарш. Натрите сыр на крупной терке. Смешайте сыр со второй половиной натертого картофеля, добавьте яйца и сметану. Перемешайте, чуть поперчите и посолите. Выложите картофель с сыром на слой фарша, разровняйте ложкой. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов