ПИБИМПАМ
- Пибимпап? Что это?😱
Сегодня приготовим вместе это традиционное корейское блюдо🇰🇷
Ингредиенты:
(Расчет на 4 порции)
🔻Яйцо SPAR - 4 шт.
🔻Чеснок - 4 зубчика
🔻Морковь - 300 г
🔻Огурец - 1 шт.
🔻Шпинат We Love Fresh - 200 г
🔻Зеленый лук We Love Fresh - по вкусу
🔻Грибы We Love Fresh - 400 г
🔻Рис SPAR - 300 г
🔻Растительное масло SPAR - 4 ч.л.
🔻Кунжутное масло SPAR NATURAL - 1 ч.л.
🔻Соевый соус SPAR - 4 ст.л.
🔻Мускатный орех молотый - щепотка
🔻Перец черный SPAR - щепотка
Для соуса:
🔻Чеснок - 2 зубчика
🔻Карри SPAR - 2 ст.л.
🔻Соевый соус SPAR - 2 ст.л.
🔻Кунжутное масло SPAR NATURAL - 1 ч.л.
🔻Вода - 1 ч.л.
🔻Мед SPAR - 1 ст.л.
🔻Кунжут - 0.5 ч.л.
🔻Красный перец Чили острый молотый - 1 ч.л.
🔻Имбирь - 1 ч.л.
🔻Соль SPAR - по вкусу
Приступим к приготовлению:
1️⃣Нарежем чеснок, морковь, огурец, зеленый лук и грибы.
2️⃣Приготовим соус: смешаем чеснок, карри, соевый соус, кунжутное масло, воду, мед, кунжут, красный перец и молотый имбирь.
3️⃣Соединим в миске огурец, чеснок, соевый соус, кунжутное масло, черный перец, перемешаем и дадим настояться.
4️⃣Обжарим грибы, приправим перцем, добавим соевый соус, шпинат, чеснок и мускатный орех. Отдельно обжарим морковь с перцем и соевым соусом.
5️⃣Говядину нарежем соломкой, обжарим, добавим чеснок и соевый соус. Приготовим яичницу до состояния жидкого желтка.
6️⃣Равномерно распределим рис по тарелке, посыпем луком. Выложим все готовые ингредиенты, по-центру выложим яйцо, польем соевым соусом.
😍 - если захотелось попробовать пибимпап
🔥 - если захотелось поближе познакомиться с корейской кухней
Какое блюдо приготовить на следующей неделе?
Пишите в комментариях 👇🏼
Скачивайте мобильное приложение Мой SPAR и заказывайте продукты для ваших кулинарных шедевров с доставкой на дом!
#рецептыотspar