Киш Лорен

Французский Киш Лорен -открытый заливной пирог,его классический вариант готовится с беконом и нам конечно же не подходит, но есть ещё огромное количество начинок для этого пирога и мы сегодня выберем грибы.Берём продукты: Для теста: Мука из овсяных отрубей - 4 стол.ложки Яйца куриные - 2 штуки Разрыхлитель - 1 чай.ложка Вода - 2 стол.ложки Щепотку соли Для начинки: Грибы(отварные) - 350гр. Любые Луковица - 50 гр. Растительное масло - 2 чайные ложечки Соль и перец Для заливки: Яйца куриные - 2 штуки Молоко 100 - 150 млг. Твёрдый сыр 50 - 70 гр. Выход пирога 850-900гр. На 100 гр: Калорий - 163.6 Белков - 8.3 Жиров - 9.4 Углеводов - 11.4 ###кишлорен###пост###диабет### Композиция Sous le ciel de Paris Исполнитель Tony Tomas Альбом Sous le ciel de Paris (Musette Magique & Orchestra) Writers Hubert Giraud, Jean Dréjac Лицензиар “DashGo/Audiobee (от лица компании “Vedette Records / Phase 6 Superstereo“)“ и другие авторские общества (4)