Банановый пирог перевертыш Ингредиенты: Карамель: Сливочное масло - 50 г Сахар - 100 г Бананы - 2 шт Тесто: Сливочное мас
📌 Банановый пирог перевертыш
🔪 Ингредиенты:
Карамель:
Сливочное масло - 50 г
Сахар - 100 г
Бананы - 2 шт
Тесто:
Сливочное масло - 115 г
Сахар - 200 г
Яйца - 2 шт
Сметана 20% - 150 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Выпекать 35-40 минут при 180 градусах
Бананы карамелизуются и покрываются тоненьким вкусным слоем карамели.
Диаметр формы 22 см, можно меньше/больше, сахар можно белый, можно с яблоками, персиками, грушами и т.д.
[club101160153|@epicfood] | #десерт #выпечка