Потрясающе ВКУСНЫЙ ТОРТ «БАНАН В КАРАМЕЛИ» 🍌 Как приготовить вкусный бисквитный торт | Хочу ТОРТ
👉🏽 Мои соцсети и контакты:
►Группа ВКонтакте
►Яндекс дзен
►RuTube
►Инстаграм
►Группа в одноклассниках
►Телеграм
►YouTUBE-канал
📌 Почта для связи и сотрудничества: @
С Уважением, Людмила
Сегодня будем готовить очень вкусный банановый торт «Банан в карамели». Обязательно, приготовьте и попробуйте! Потрясающее сочетание прослойки из карамелизированных бананов , вкуснейшего шоколадно-карамельного крема чиз и нежнейшего шифонового бисквита
✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
►►►Лучшее, что вы можете сделать!
❤ Спасибо!
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ для торта диаметром 18 см
Бананово-шоколадный шифоновый бисквит d 18 см
4 крупных яйца
240 гр. мелкого сахара
205 гр. пшеничной муки
5 гр. какао-порошок (у меня алкализованный)
80 гр. растительного рафинированного масла (без запаха!), у меня подсолнечное
50 гр. тёмного шоколада (54-72%) -
150 гр. бананов
10 гр. разрыхлителя
Щепотка соли
🍌 Карамелизированные бананы для прослойки торта, как их приготовить смотрите здесь 🍌
300 гр. очищенных бананов
150 гр. сахара
150 гр. воды
Карамельно-шоколадный крем для прослойки торта
550 гр. творожного сыра
75 гр. молочного шоколада от 35%
100 гр. сливок жирностью 33-35%
90-100 гр. готовой карамели, приготовленной по этому рецепту
Ганаш для шоколадных подтёков:
75 гр. молочного шоколада 35%
50 гр. сливок 33-35%
Крем для украшения торта с карамелью и творожным сыром
300 гр. творожного сыра, я использую HOCHLAND Cremette Professional или
150 гр. мягкой сливочной карамели*
*Для крема выбирайте любой понравившийся рецепт карамели:
1) ► Вот 10 СЕКРЕТОВ Идеальной Карамели!
2) ► Мягкая сливочная карамель, которая не засахаривается
3) ► Сливочная карамель «сухим» способом
✔️Торт МЕДОВИК
✔️КИЕВСКИЙ Торт
✔️Торт НАПОЛЕОН
✔️Торт ПРАГА 🍰
✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА»
✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО
✔️Торт ПАНЧО
✔️ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда!
✔️Торт “СНИКЕРС“
✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️
✔️Торт ПОЛЁТ
✔️ТОРТ “Ленинградский“
✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ»
✔️Торт «СКАЗКА»
✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА»
✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ»
✔️Торт «ЗАХЕР»
✔️Торт МИШКА
✔️Торт КОРОЛЕВСКИЙ (он же Генерал, Сказка, Наташа, Дамский каприз и т.д.)
✔️Торт МУРАВЕЙНИК
✔️Торт «МОСКВА»
✔️Торт «ОПЕРА»
✔️Торт «МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА»
#ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #БанановыйТорт #БисквитныйТорт #ВкусныйТорт #КакПриготовитьТорт #ТортВДомашнихУсловиях #ТортСКарамелью #ТортСБананами #РецептТорта #ТортРецепт #РецептыТортов #ВкусныеТорты #ТортСКремом #КакСделатьТорт #Торт #КремыДляТортов #ПрослойкиДляТортов #РецептыТортов #Десерты #Капкейки #Безе #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #СладкаяВыпечка ---
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы
1 view
201
57
1 month ago 00:03:04 1
Картофельные Зразы с Грибами и Сыром! Невероятно вкусные и сытные!