Лимонное печенье одно из моих любимых! В нём прекрасный баланс между сладким тестом и начинкой с кислинкой;) К слову, глазки могут быть и другими, с конфитюром, мармеладом или густым повидлом. Тогда количество сахарной пудры в тесте лучше немного уменьшить;) Обязательно попробуйте!!!
Подписаться на мой канал
Инстаграм
Моя группа вконтакте
Моя группа фейсбук
Моя группа в одноклассниках
Все рецепты печенья здесь:
Лимонное Печенье ( 45-47 шт)
Лимонный курд:
1 яйцо
1 желток
80 гр. сахара
цедра 1 лимона
сок 1 лимона или 50 мл
40 гр. сливочного масла
1 ч.л. крахмала ( у меня кукурузный)
...
Песочное Тесто:
180 гр. сливочного масла, комнатной температуры
120 гр. сахарной пудры или мелкого сахара
цедра 1/2 лиShow more