БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ КВАШЕНЫЕ, пошагово , (супер закуска).

Баклажаны средние 10 шт Морковь 1 кг Перец острый 1 шт Сельдерей, можно любую зелень Чеснок 2 головки Маринад: На 1 л воды Соль 1,5 ст л с горкой Квасить 3 е суток , хранить в холодильнике