Открытие квеври с вином - Грузинская традиция.

В Грузии, по традиционной технологии, вино готовят в больших глиняных кувшинах которые называют Квеври (в западной Грузии - Чурви) По весне, когда вино созреет его открывают и тут нас ждет настоящее чудо - именно это чудо и можно увидеть в данном видео ролике.