お出汁がじゅわん…！なすとピーマンの中華風焼き浸し のレシピ 作り方

なすとピーマンの中華風焼き浸し の レシピ と 作り方 を動画でご紹介します。中華スープとオイスターソースの調味料2つで、しっかりと味が決まります。こんがりと焼いたとろとろのなすとピーマンに中華風だしが染み込み、絶品のおいしさですよ。 ■材料（2〜3人分/20分) ※浸す時間は含みません。 ・なす：2本 ・ピーマン：3個 ・鶏ガラスープ：100cc(水：100cc、鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯) ・オイスターソース：大さじ1杯 ・ごま油：大さじ1杯 ■下ごしらえ ピーマンはヘタと種を取り、幅に切ります。 ■作り方 ①なすはヘタとガクを取り、長さ半分にして縦4等分に切ります。 ②&