Pourquoi Ynsect, le géant français de l’élevage d’insectes, est-il en chute libre ?

La start-up Ynsect, qui fabrique des protéines à partir de scarabées pour l’alimentation humaine et surtout animale, a ouvert une procédure de sauvegarde. ______________________________________ Pour ne manquer aucune vidéo, abonnez-vous à la chaîne YouTube des Echos : Retrouvez plus d’articles sur : Toutes nos vidéos : Facebook : Twitter :