ПЛЕТЁНЫЕ САХАРНЫЕ БУЛОЧКИ Идеальный рецепт со всеми секретами!
В этом видео я расскажу, как приготовить воздушные плетёные булочки с сахаром. Они вкусные, мягкие и красивые, но секрет удачной дрожжевой выпечки не во внешней красоте, а в правильном замесе теста, в соблюдении температуры и времени, в умении почувствовать, когда тесто готово к выпечке. Обо всё этом и поговорим сегодня.
👉 Я в телеграмме для быстрой связи -
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте -
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов “Это просто Выпечка“! и “Выпечка с любовью“ можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 250 мл
сахар - 50 г
дрожжи свежие - 18 г
ванилин - щепотка
соль - 0,5 ч.л.
белок яичный - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 40 мл
мука - 500-520 г
Для прослаивания:
сливочное масло (мягкое) - 60 г
сахар - 30 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Дополнительно:
сахар - 1 ст.л.
Делим тесто на 10 кусочков по 90 г
Выход: 10 шт.
Выпекаем при 180°С 20-25 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.
*********************************
Мои социальные сети:
● Дзен -
● OK -
● Instagram - / evgeniya_polevskaya
● VK -
● Rutube -
● Телеграм -
👉 Сотрудничество и реклама: @
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка • Выпечка
🍰 Торты • Торты
🍩Десерты • Десерты
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🥗Салаты • Салаты
🐣Пасхальная выпечка • Пасхальная выпечка
*********************************
33 views
2
0
6 days ago 00:01:33 1
💊 Глюкометры без забора крови какой лучше
1 week ago 00:25:36 6K
Что приготовить из АЙВЫ? Драники! СУПЕР-рецепт без глютена, яиц, сахара, молока и жира
2 weeks ago 00:01:33 4
Глюкометр сателлит экспресс фото ⚠ Как называется прибор для забора крови ⭐
3 weeks ago 00:01:33 3
ЗАБОР КРОВИ НА САХАР 💣 ИГОЛКИ ДЛЯ ГЛЮКОМЕТРА КОНТУР ПЛЮС ✔
1 month ago 00:01:24 1
Энциклопедия Вязания
1 month ago 00:01:33 16
🌡 Препарат для измерения глюкозы 💡 Анализ крови без забора крови ⛔
1 month ago 00:01:33 3
ЗАБОР КРОВИ НА САХАР АЛГОРИТМ
1 month ago 00:01:33 3
ЗАБОР КРОВИ НА САХАР 🤒
2 months ago 00:01:03 17
Паук плетет сеть ночью Spider weaves a web at night 蜘蛛在夜间织网 Spinne webt nachts ein Netz 蜘蛛は夜に網を織ります
2 months ago 00:16:03 123
КРУТЫЕ покупки для дома и кухни с WILDBERRIES | ОРГАНИЗАЦИЯ И ХРАНЕНИЕ | ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС |
2 months ago 00:12:28 450
🌲 DIY Красивый Новогодний декор в ЭКО-СТИЛЕ своими руками / Идеи на Новый год из шишек и не только
2 months ago 00:06:25 54
Примитивная технология: Картофельная грядка
2 months ago 02:07:53 3
Gothic 2 mod : Ucieczka | Готика 2 мод: Побег. Гробница орков, лагерь орков за забором #14
3 months ago 00:02:30 1
Французская кухня: рататуй и мини-клафути [Рецепты Bon Appetit]
3 months ago 00:01:35 9.5K
ВЗБЕЙТЕ САХАР С Мятой ! Муж в Шоке от результата! А ВЫ ЗНАЛИ ПРО ЭТОТ РЕЦЕПТ?
3 months ago 00:06:09 33
ПЛЕТЁНЫЕ САХАРНЫЕ БУЛОЧКИ Идеальный рецепт со всеми секретами!