Котлета на косточке, груши и ПИВНОЙ соус

Рецепт очень классного соуса к мясу на основе пива Для соуса понадобится Пиво темное 300-500мл Морковь 150г Корень сельдерея 150г Лук 150г Имбирь 20-30г Чили перец 1шт Демигляс 1 ч.л. Ньорас (или паприка) 1ч.л. Масло растительное 2-3ст.л Апельсин 1шт Лимон 1/2шт Крахмал 1ч.л. Винный (или яблочный) уксус 2-3 ст.л. Вустерский соус 1-2 ст.л. Соль/сахар по вкусу Ссылка на ролик с рецептом демигласа - Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте “Салаты“ есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте “Супы и бульоны“ вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится! COOLинарная PROпаганда в соцсетях: Vkontakte - Instagram - Одноклассники - Google coolpropaganda/posts?pageId=108624306449707914611 Лицензия Creative Commons Произведение «Котлета на косточке, груши и ПИВНОЙ соус» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная. Основано на произведении Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице @ gmail dot com. В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube