НЕЖНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ с ДОМАШНИМ ВАРЕНЬЕМ!

НЕЖНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ с ДОМАШНИМ ВАРЕНЬЕМ! Доступная, легкая, вкусная выпека к семейному чаепитию! Простой пирог с вареньем в духовке не займет у вас много времени. Ингредиенты: Мука 250 гр. (может потребоваться чуть больше) Сливочное масло 100 гр. Сахар 80 гр. Яйцо 1шт. Разрыхлитель 6 гр. Варенье для начинки (лучше густое) Приготовление: В глубокой миске соединяем яйцо с сахаром и хорошо перемешиваем венчиком Натираем на терке охлажденное сливочное масло, добавляем его к яично-сахарной смеси и немного перемешиваем  Постепенно вводим муку и замешиваем тесто, оно получается не липким и довольно плотным Распределяем 2/3 теста по дну формы, равномерно выкладываем варенье (у меня домашнее сливовое), а из оставшегося теста раскатываем полоски и бортики для пирога Выпекаем пирог в разогретой духовке 35-40 минут при 185 градусах Приятного аппетита