Узбекская кухня будущего: плов-бургер - Готовим Вкусно 360!

Телеканал«360» узнал оригинальный рецепт у шеф-повара Дениса Перевоза. Плов — одно из самых популярных и сытных блюд. Его готовят и на праздники, и на каждый день, поэтому пловом уже никого не удивишь. Шеф-повар Денис Перевоз рассказал телеканалу «360», как совместить вкусное с полезным и приготовить необычное блюдо — плов-бургер. Интересные факты: 1. Лучше всего для приготовления плова подходит среднезерный рис. 2. Чтобы котлета была сочной, фарш нужно посолить сразу. 3. Для приготовления майонеза л