Салат из кабачков на зиму . Обалденный рецепт , который не оставит равнодушным никого !
Всем привет ! С Вами Мария Арифова , и Вы на моём YouTube канале - Поварёшка . Я многодетная мама , готовлю в нереально больших объемах , быстро и вкусно . Рада с Вами делиться рецептами заготовок на зиму и не только . Подписывайтесь , и , чтобы не пропустить будущие рецепты , жмите на 🔔
Спешу поделиться с Вами бомбическим рецептом !!! Настолько он мне нравится , что его заготавливаю по несколько раз . И уже не удержалась, слопала одну баночку ))) Уверена , вы не останетесь равнодушными
Ингредиенты :
Кабачки 1 кг
Огурцы 1 кг
Морковь 200гр
Чеснок 50 гр
Растительное масло 150 мл
Сахар 60гр
Соль 20 гр
Уксус столовый 9% 120 мл
Кориандр - 2 гр
Куркума - 10-12гр
Процесс :
00:00 Приветствие
00:07 перечень овощей
00:18 перечень специй
00:40 очистка овощей
02:08 шинковка моркови и чеснока
02:44 нарезка огурцов и кабачков
03:27 соединение овощей
03:44 добавление специй
04:47 подготовка к стерилизации
05:2