Рыбные пельмени #shorts
Раскладка на тесто :
1. Мука пшеничная - 1 кг
2. Холодная вода - 350 мл
3. Яичные желтки - 4 шт.
4. Соль - 1 ст.л.
5. Винный уксус - 1 ч.л.
Для начинки:
1. Филе красной рыбы с кожей (без костей) - 1 кг.
2. Лук - 300 гр.
3. Сливки 18% - 250 мл.
4. Средний пучок укропа
5. Соль, перец
Приятного просмотра и приятного аппетита!
#pelmeni #dumplings #fishravioli #ravioli #homecook #пельмени #пельменирецепт #домашниепельмени #рыбныепельмени #рецептпельменей #домашняяеда #mantı