Баклажан, который сводит всех с ума! Баклажаны Фрикадельки!!🍆🍆🍆

👇ингредиенты:👇 • 2 баклажана • 1 ч.л. соли • Оливковое масло • 1 зубчик чеснока • 2 помидора • 2 ломтика поджареного хлеба • 50 мл молока • Соль по вкусу • Черный перец по вкусу • 1 ч.л. итальянских трав • 1 ч.л. порошка паприки • 150 мл воды • 20 г пармезана • 1 пучок петрушки • 1 яйцо • 50 г панировочных сухарей • 50 г сыра (твердый сыр или моцарелла в зависимости от вкуса) Спасибо за внимание