Чанахи (мясо с овощами по-грузински)
Чанахи (мясо с овощами по-грузински)
Ингредиенты:
1. Мясо - 700-800 г.
2. Картофель - 400 г.
3. Баклажаны - 1-2 шт.
4. Перец сладкий - 2-3 шт.
5. Помидоры - 3-5 шт.
6. Лук репчатый - 2-3 шт.
7. Чеснок - 3 зуб.
8. Соль - по вкусу.
9. Перец чёрный - по вкусу.
10. Перец острый - по желанию.
11. Зелень - по желанию.
12. Масло сливочное.
13. Масло растительное.
Приятного аппетита!