Макароны Вкуснее Ресторана! 2 Уникальных Рецепта за 30 Минут Удивите всех!

Эти два рецепта запеканки с макаронами и овощами идеально подойдут для семейного ужина! Узнайте, как приготовить вкусное и сытное блюдо всего за 30 минут с минимальным количеством калорий. Мы покажем: как использовать макароны из твёрдых сортов пшеницы; секретный способ приготовления пасты со шпинатом; лучшие специи для яркого вкуса. Каждый рецепт прост в приготовлении и полезен благодаря овощам, белку и сбалансированным ингредиентам. Подходит для всей семьи или диетического питания. Попробуйте сами и убедитесь, что готовить дома может быть вкуснее, чем в ресторане!Рецепт №1 Запеканка с пастой, яйцами и овощами Ингредиенты: Паста со шпинатом – 100 г Можно заменить на пасту из чечевицы или других бобовых. Любая паста на ваш вкус. Яйца – 2 шт. Брокколи – 100 г Шампиньоны – 100 г Лук – 1 шт. Оливковое масло – 1 ст. ложка Тертый сыр (по желанию, для вкуса) – 30 г Специи: соль, перец, базилик, чеснок по вкусу Приготовление: Отварите пасту согласно инструкции, но не до полной готовности (аль денте). Пока паста варится, обжарьте на оливковом масле мелко нарезанный лук и шампиньоны до золотистого цвета. Добавьте к луку с шампиньонами брокколи, предварительно бланшированную ,порезанную на соцветия , и готовьте еще 5 минут. В миске взбейте яйца с солью, перцем, и чесноком. Добавьте обжаренные овощи и пасту, перемешайте. Переложите смесь в форму для запеканки, посыпьте тертым сыром (по желанию) и запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки. Это блюдо не только низкокалорийное, но и содержит много клетчатки благодаря овощам и пасте из бобовых, что поможет поддержать сытость и улучшить пищеварение. Рецепт №2 Вот еще один рецепт с использованием обычных макарон из твердых сортов пшеницы, адаптированный для диетического питания: Запеканка с макаронами, яйцами и овощами Ингредиенты: Макароны из твердых сортов пшеницы (цельнозерновые) – 100 г У меня - макароны Fusilli Яйца – 3 шт. Брокколи – 100 г Помидоры – 1 шт. (У меня помидор -1 шт 120 грамм, помидорки черри 40 грамм) Лук – 1 шт. Чеснок – 1-2 зубчика Оливковое масло – 1 ст. ложка Низкокалорийный тертый сыр (по желанию) – 30 г Соль, перец, орегано – по вкусу Приготовление: Отварите макароны до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке. Обжарьте на оливковом масле мелко нарезанный лук и чеснок до мягкости. Добавьте нарезанные помидоры и готовьте до мягкости. Вмешайте брокколи, предварительно бланшированные и тушите еще 5 минут. В миске взбейте яйца, добавьте специи и перемешайте с готовыми овощами и пастой. Переложите смесь в форму для запеканки, посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут. Этот рецепт сочетает макароны, богатые углеводами, с овощами и белками из яиц. Для улучшения клетчатки можно выбрать цельнозерновые макароны. Такой рецепт будет сытным и относительно низкокалорийным, если контролировать количество масла и сыра.