Рецепт ХРУСТЯЩИХ малосольных огурчиков

🥒🥒 РЕЦЕПТ ХРУСТЯЩИХ МАЛОСОЛЬНЫХ ОГУРЧИКОВ 🥒🥒 Рецептов малосольных огурчиков огромное количество. Однако по этому рецепту они получаются особенно вкусными. Плотные и хрустящие! НАМ ПОНАДОБИТСЯ (рассол на 1 л воды): ✅ крупная соль - 40 г (примерно 2 ст.л.) ✅ листья хрена ✅ листья черной смородины и вишни ✅ зонтики укропа ✅ чеснок ❗️ Это основные ингредиенты. Для разнообразия вкусов можно дополнительно положить: ✅ сахар - 20 г ✅ корень хрена (мелко порезанный) ✅ зерна горчицы, гвоздики, ✅ душистый и горький перец Чем дольше будут стоять огурцы в нашем рассоле, тем более кислыми и солеными они будут. Они постепенно просолятся и получатся, как соленые бочковые. Тогда рассол нужно будет процедить, прокипятить, а огурцы выложить в чисте, стерильные банки. Залить их кипящим рассолом и закрыть на зиму. Приятного аппетита!