Закусочные ЭКЛЕРЫ с несладкой сырной начинкой. Разлетаются на Ура!
Воздушные и очень вкусные закусочные #эклеры.
Эклеры - это простая и быстрая в приготовлении #закуска на один укус.
Приготовление такой закуски не занимает много времени, а получается их много.
Пошаговый рецепт с фото:
Инструменты, которые можно купить на АлиЭкспресс:
- Кондитерские одноразовые мешки
- Набор переходников (большой и маленький)
- Насадки для крема
- Тефлоновая бумага
ИНГРЕДИЕНТЫ (примерно на 40 эклеров)
=Для теста=
мука - 1 ст (130 г)
вода - 1 ст (200 мл)
яйца - 4 шт
масло сливочное - 125 г
соль
=Для начинки=
майонез 2-3 ст. л.
сыр - 125 г
яйца вареные - 4 шт
укроп - 1 пучок
чеснок - 2 зубчика
Ссылки на видео по теме:
✧ Новогоднее Меню из 12 блюд всего за 4 часа
✧ Рецепт майонеза