[어영차바다야 제철수산물] 멸치아닌 멸치같은 꽃멸치, 샛줄멸, 제주 비양도

이름만 들어선 익숙한 것 같지만 실제론 만나기 어려운 귀한 오늘의 주인공! 비양도 주민들에겐 꽃멸치라는 이름으로 불리는 녀석, 은빛 몸매를 뽐내는 샛줄멸! 여름 바다 최고의 감칠맛과 깊은 맛으로 한 번! 간단한 조리법으로 두 번 사랑받는 여름 바다의 진객, 샛줄멸을 만나본다. 기장멸치