Королевский Круассан! Никто не говорит об этих Секретах!!! Божественно вкусные, Слоеные и с начинкой
Взгляните еще на эти рецепты, вам точно придутся по вкусу:
🍞 Все, что было сказано про дрожжи, есть в этом видео
🥐Когда лень готовить круассаны по классическому рецепту
🥐Настоящие круассаны, как из пекарни
🥐Ленивые бюджетные, но вкусные Круассаны
🥨Настоящие Брецели
🥯Булочки словно пух, красивый рецепт
🍞Булочки с карамелькой из детства
🥯Бублики турецкие Симиты
🍩Булочки на каждый день
👉 Оставьте комментарий, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
Круассаны - это самая популярная выпечка в мире! Каждый второй, а то и первый, мечтает насладится их вкусом, хрустом с чашечкой горячего кофе. А кто пробовал готовить сам? Есть такие смельчаки? Или только останавливались на самом простом способе с промазкой листов теста мягким маслом? Этот рецепт совсем несложный, главное понять как сложить тесто и обязательно в перерывах дать ему остывать, равномерно давить при раскатке. А далее дело за малым: раскатать, разрезать и свернуть, не забывая положить начинку в самую серединку круассана. Такие двухцветные круассаны очень оригинально смотрятся, пусть они не все идеально одинаковые (не машина же делает), зато аппетитные и точно вкусные.
И да, так напишу: НИКАКОЙ монтаж не нужен, если делать все правильно! Такой хруст обеспечен с первого раза, если вы внимательно отнесетесь к просмотру, так как все нюансы озвучены и их нужно соблюдать.
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇
✅ Ингредиенты для приготовления домашних двухцветных круассанов с начинкой, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте
✅ Ингредиенты:
молоко теплое – 160 мл = 0,5 стакана* 4 ст.л.
вода теплая – 100 мл = 0,5 стакана*
сухие дрожжи – 10 г = 2 ч.л. с горкой
соль – 10 г = 1 ч.л. с горкой
сахар – 60 г = 2-3 ст.л.
сливочное масло – 100 г = 0,5 стакана*
мука – 500 г = 4 ( /-) стакана*
какао-порошок – 10 г = 2 ч.л. с горкой
сливочное масло (для прослойки) – 200 г = 1 упаковка весом 200 г
шоколадная ореховая паста (начинка) – 120 г = 12 ч.л.
яичный желток (смазывание) – 18 г = 1 шт.
молоко (смазывание) – 5 мл = 1 ч.л.
❗ Выход: 12 круассанов весом по 80 г
🥛*стакан объемом 200 мл
🌡Температура и ⏲Время выпечки: 220 °C - 10 минут 200 °C - 15-20 минут
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ ЭТИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА НАШЕМ КАНАЛЕ “Еда на любой вкус“:
🍪Печенье, пряники и коржики
🍩Булочки на каждый день
🍨Мороженое, конфеты и десерты
🍞Домашний хлеб
🥙Лепешки
🥧Пироги и пирожки
🍰Сладкие пироги
🧁Кексы
🌍Смотрите все рецепты “Еда на любой вкус“ в соцсетях:🌏
🍊Instagram
🍇Вконтакте
🍒Одноклассники
🍓Facebook
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
#круассаны #французскиекруассаны #круассанырецепт #еданалюбойвкус #выпечка #croissantsrecipe #рецепты #ricettadicornetti #вкуснятина
1 view
0
0
2 months ago 00:08:55 1
🍮 Ленивые круассаны Быстрые СЛОЕНЫЕ БУЛОЧКИ КРУАССАНЫ с начинкой слоеная выпечка к чаю Люда Изи Кук
3 months ago 00:49:23 1
Версаль: испытания Короля-солнца. (1 серия)
3 months ago 00:42:58 1
Версаль: испытания Короля-солнца. (2 серия)
4 months ago 00:09:30 1
Королевский Круассан! Никто не говорит об этих Секретах!!! Божественно вкусные, Слоеные и с начинкой
8 months ago 00:20:10 1
Пасхальный КРАФФИН Королевская выпечка из слоеного теста Люда Изи Кук см таже Кулич Краффин на Пасху
8 months ago 00:02:20 1
Курс “Тело Творение за 21 день“. Автор lee. День 17
10 months ago 02:06:15 1
ГЛАВНАЯ кухня мира / Голубь, лягушачьи лапки, рататуй / Что едят во Франции? / Вкус нации
1 year ago 00:14:38 1
ТЕСТО для КРАФФИНОВ Дрожжевое Слоеное Тесто Королевская Выпечка См. также Кулич Краффин Люда Изи Кук
1 year ago 00:05:14 1
МАНТЫ. Идеальное тесто на манты.
1 year ago 00:04:46 1
Чёрный принц от Камо. Вкусный бисквитный торт
2 years ago 00:06:22 3
“Майский“ апартаменты
2 years ago 00:12:31 1
ПАСХАЛЬНЫЙ КРАФФИН С НАЧИНКОЙ Королевская выпечка Люда Изи Кук см. также Кулич Краффин паска Краффін - YouTube
2 years ago 00:08:06 1
Круассаны, как в Пекарне! Они Божественно вкусные - Слоеные и Хрустящие, самые настоящие
2 years ago 00:05:24 1
РОГАЛИКИ на СМЕТАНЕ с начинкой Быстро к чаю Люда Изи Кук простое печенье на детский праздник cookies
2 years ago 00:26:30 1
Куршская коса за 1 день: пляж, дюна Эфа, высота Мюллера и не только
3 years ago 00:17:55 1
Краффин на закваске ПО-НОВОМУ ✧ Королевская Корона с вкуснейшей начинкой ✧ Рецепт Луки Монтерсино
4 years ago 00:44:17 11
Путешествие в страну Сластёнию
5 years ago 00:12:44 6
Ленивые круассаны-это самые нежные булочки!
7 years ago 00:03:47 1
ИСПАНИЯ МАДРИД. КОРОЛЕВСКИЙ ДВОРЕЦ В МАДРИДЕ. ОЛЬГА САЛОДКАЯ.