Широкая Масленица! БЛИНЫ ПО-ЦАРСКИ С МЯСОМ И СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Блины по-царски с мясным фаршем и соусом бешамель, идеальное блюдо для праздничного стола или к семейному ужину. Есть много шансов у этого блюда занять достойное место в списке самых любимых. Подробный рецепт - Ингредиенты: * Сыр Моцарелла - 200 г * Томатный соус - 100 мл * Орегано сушеный - 1 ч.л. Для теста: * Куриные яйца - 2 шт * Молоко - 500 мл * Соль - 1 ч.л. * Пшеничная мука - 340 г * Растительное масло - 3 ст.л. Для фарша: * Мясной фарш - 500 г * Репчатый лук - 70 г * Помидоры - 130 г * Протертые томаты - 100 мл * Чеснок - 2 зубчика * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Кориандр молотый - 1/2 ч.л. * Сладкая копченая паприка - 1 ч.л. * Растительное масло - 2 ст.л. * Свежая петрушка - 10 г * Вода - 100 мл * Соль - 1/2 ч.л. Для соуса: * Молоко - 500 мл * Сливочное масло - 3 ст.л. * Пшеничная мука - 3 ст.л. * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Соль - 1/2 ч.л. * Мускатный орех молотый - 1/4 ч.л. Еще больше интересных рецептов н