Ингредиенты:
▪︎брокколи 125 г
▪︎цветная капуста 125 г
▪︎картофель 100 г
▪︎морковь 75 г
▪︎лук 25 г
▪︎сыр плав. любой 100 г
▪︎вода 1 л
▪︎соль, специи (черный перец, куркума, паприка)
▪︎зелень, сухари по вкусу
Приготовление:
Моем и очищаем овощи, разделяем на соцветия капусту (можно использовать замороженную, только предварительно разморозить, можно в микроволновке), нарезаем оставшиеся овощи и варим в кипящей воде (1л) до готовности 15 минут.
Добавляем плав.сыр в кастрюлю к овощам, даём сыру растаять, помешивая в течении 5 минут. Отливаем 1/3 бульона, чтобы потом регулировать густоту супа по своему желанию. Переливаем в ёмкость и погруженым блендером пюрешим суп, добавляем соль, специи. По готовности можно украсить зеленью, сухариками или добавить готовое мясо. 🤗
4,276 views
241
58
1 week ago 00:00:30 1
Сырные лепёшки на завтрак 🧇
1 week ago 00:00:26 2
Домоводство
1 week ago 00:00:20 1
БЕЛКОВЫЙ УЖИН КБЖУ на всю порцию: 322/39/16/2 куриное филе- 100гр яйца- 2шт помидор- 20гр сыр- 20гр раст масло- 1гр (для смазыва
1 week ago 00:00:57 3
Домашний шеф: Полезные советы. Овощные кексы с тунцом.