Почеревок или грудинка по-домашнему

Не жарю, не запекаю, а просто варю грудинку, подчерёвок или пашину в соевом соусе со специями! Приготовление такого блюда не составляет большого труда, под силу даже начинающей хозяйке! Грудинка, подчерёвок или пашина, приготовленная по такому рецепту, получается ароматной, вкусной и очень красивой - просто тает во рту! PS: в видео я оговорилась, сказала ( на словах) , что соевый соус по отношению к воде 1 : 2, правильно будет 1:1 или 1,5( соус) к 1 ( вода) ИНГРЕДИЕНТЫ: подчерёвок---1,300 гр. соевый соус---250 гр. ( в зависимости от выбранной вами посуды) вода-----250 гр. СПЕЦИИ: кориандр----1 ч.л. гвоздика----4-6 шт. бадьян----2-3 шт. перец душистый---6-8 шт. перец чёрный----4-6 шт. чеснок----6-8 зубков. лавровый лист---3-4 шт.