Оякодон японский омлет с рисом и курицей
Александр Журкин продолжает радовать всех рецептами необычных блюд. В этот раз шеф-повар замахнется на японскую кухню. Вместе с гостьей программы Маю он приготовит рисовый омлет – оякодон, традиционную закуску по-японски – сашими и популярное мясное блюдо – кацудон.
Готовим оякодон:
Ингредиенты:
Цыпленок
Куриные яйца
Перепелиные яйца
Лук
Соевый соус
Молоко
Дикий рис
Сахар
Оливковое масло
Соль
Мирин (сладкое рисовое вино)
Сметана