Рубрика “Готовим из Сеймовских продуктов“ - Куриные котлетки с кабачком.

Ингредиенты: Фарш Сочный - 1 шт Яйца Сеймовские белые с ярким желтком СО - 1 шт Лук - 1 шт Кабачок - 1 шт (маленький) Соль Масло для жарки (можно без него) Способ приготовления: ⠀ Лук нарезаем мелко и обжариваем. Кабачок отправляем в блэндер и к нему добавляем лук. Соединяем фарш, кабачок, обжаренный лук, добавляем яйцо, соль и перемешиваем. Формируем котлетки половником сразу на сковороду и обжариваем с двух сторон. В конце можно накрыть крышкой, чтобы пропеклись внутри, но в целом и так пекутся быстро. Приятного аппетита!