АПЕЛЬСИНОВО-МАНГОВЫЙ ТОРТ рецепт БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С МАНГОВЫМИ МУССОВЫМИ ПРОСЛОЙКАМИ рецепт
ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЗАКРЫТЫЕ рецепты:
✔
✔
ПОДДЕРЖАТЬ мою работу
Я в Дзене
Я в Телеграме
Я на Ютубе @elenatartaletka
Я Вконтакте
Друзья, сегодня готовим ароматный и невероятно нежный Апельсиново-манговый торт. Торт состоит из ароматный апельсиновым бисквитных коржей и двух муссовых прослоек - манговой и сливочно-манговой.
#апельсиновоманговыйторт #апельсиновыйбисквит #тортспрослойками
_______________________________
✔ Почта для сотрудничества:
@
____________________________
Форма - 21-22см
Вес торта - 2 500 г
____________________________
ТЕСТО:
🔸️Яйца (С1) — 4 шт
🔸️Сахар — 120 г
🔸️Мука — 160 г
🔸️Разрыхлитель — 5 г
🔸️Крахмал (кукурузный) — 20 г
🔸️Апельсиновый сок (свежевыжатый) — 60 г
🔸️Цедра одного большого апельсина — 13 г
🔸️Растительное масло — 40 г
КРЕМ:
🔸️Творожный сыр — 600 г
🔸️Сахарная пудра — 150 г
🔸️Сливки 33% — 300 г
УКРАШЕНИЕ:
🔸️Манго свежее
🔸️Мелиса
МАНГОВАЯ ПРОСЛОЙКА:
🔸️Манговое пюре — 300 г
🔸️Сахар — 30 г
🔸️Желатин (быстрорастворимый) — 7 г
🔸️Вода (в желатин) — 30 г
🔸️Лимонный сок — 1 ч.л
СЛИВОЧНО-МАНГОВАЯ ПРОСЛОЙКА:
🔸️Манговое пюре — 150 г
🔸️Белый шоколад — 50 г
🔸️Сливки 33% — 100 г
🔸️Желатин (быстрорастворимый) — 7 г
🔸️Вода (в желатин)— 30 г
🔸️Лимонный сок — 0,5 ч.л
ПРОПИТКА по желанию:
🔸️Вода сахар
МАНГОВЫЕ ПРОСЛОЙКИ РЕЦЕПТ - ﹥ @elenatartaletka/all?z=video-226960091_456239103/club226960091
__________________________
✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.
✔Я на Ютубе @elenatartaletka
✔Я в Дзене
✔Я в Телеграме
✔Я Вконтакте
✔ Я в TikTok
518 views
1548
558
3 months ago 00:10:11 675
АПЕЛЬСИНОВО-МАНГОВЫЙ ТОРТ рецепт БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С МАНГОВЫМИ МУССОВЫМИ ПРОСЛОЙКАМИ рецепт
3 months ago 00:00:04 18.7K
НАЧИНКИ ДЛЯ БЕНТО ТОРТОВ🎂
ТОП-4💥Делай торты! Рецепты, мастер|классы