Неймовірна СМАКОТА! Тертий пиріг з яблуками! Ніжний пиріг з ароматом кориці та лимону! Ням-ням!

Тертий пиріг з яблуками – неймовірна смакота. Ніжне пісочне тісто та смачні яблука з ароматом кориці та лимону прикрасять не один святковий стіл. Інгредієнти Борошно – 320 грам Вершкове масло – 150 грам 2 жовтка 3 ст.ложки сметани 1,5 ч.л. розпушувача Начинка 5 яблук 3 ст ложки цукру 1 ч.л. кориці Цедра одного лимону Сік 1/3 лимону Приготування До попередньо просіяного борошна додати розпушувач, холодне вершкове масло та перетерти руками в крихту. Додати сметану, жовтки та замісити тісто. Розділити його на дві частини. 1/3 загорнути в плівку та покласти в морозилку, 2/3 – поставити в холодильник на пів години. Яблука почистити та нарізати невеликими кубиками. З лимона натираємо цедру на мілкій тертці. На сковорідці розтопити шматочок вершкового масла та всипати яблука. Далі додаємо цукор, цедру лимона, корицю і сік лимона. Гарно перемішати та протушити декілька хвилин. Тісто з холодильника розкачати і викласти у форму, сформувавши бортики