믿었던 돼지의 뒤통수. 이 맛을 지금 알아 억울한 김해 뒷통수육(w/맛타고라스) | 최자로드9 EP. 02

🔍 최자로드 시즌9 | 두번째 발견 [평사리참숯뒷통구이] 끝날 줄 모르는 서울 돼지들의 김해 뒷고기 여행 2차는 투박하지만 푸짐한 양과 무너지지 않는 탱글함이 입안을 행복하게 만드는 곳. 신선한 뒷덜미살을 압력솥에 끓여 돼지 본연의 향과 육질을 살린 촉촉한 뒷통수육 마지막 한 점까지 따뜻하게 먹을 수 있도록 접시 아래 참숯은 사장님의 참사랑. 좋은 참숯을 제대로 즐기고 싶을 땐 참숯향이 칼집 사이사이 스며드는 뒷통구이와 버터처럼 녹아 버리는 바삭 쫄깃한 뒷통 껍데기까지 주문. 다음날 해장 돼이트 코스로 김해 동상동 외국인거리와 칼국수타운 꼭 가야한다고 봐. ==================================== ※ 본 콘텐츠는 김해문화재단 문화도시센터의 김해뒷고기 브랜딩 사업의 일환으로 제작비를 지원 받아 제작되었습니다 ==================================== [최자로드 시즌 9] 🚂 기관사 최자의 어센틱한 혓바닥 여행 🚂 매주 (목) 오후 6시 공개 더밥스튜디오구독하기👉/@thebobstudio #최자로드 #최자로드9 #더밥스튜디오 #김해뒷고기