Вертуты Молдавские готовим с Галина кухня. 4К. ENG SUB.

Instagram: ВКонтакте: Канал Галина кухня / [club166183912|@galina_kuhnya] Молдавские вертуты или молдавские плацинды выпечка из вытяжного теста фило. Начинка может быть любая. Мы приготовили вертуты с творогом и сыром. Ингредиенты на пять штук: 1. Мука - 500 гр 2. Молоко - 300 мл (или вода) 3. Соль - 1 ч.л 4. Масло растительное - 3 ст.л Для настаивания теста 150 гр растительного масла Начинка: 1. Творог - 500 гр 2. Сыр Чанах или Брынза - 200 гр 3. Кинза - 1 пучок ( 50 гр) 4. Яйцо - 1 шт Для смазывания теста при растягивание, масло сливочное - 50 гр для смазывания вертуты, яйцо - 1 шт Moldovan twirls or Moldovan cakes. Filo pastry baking. The filling can be any. We have prepared sprats with cottage cheese and cheese. Ingredients for five pieces: 1. Flour - 500 gr 2. Milk - 300 ml (or water) 3. Salt - 1 tsp 4. Vegetable oil - 2 tbsp. L Filling: 1. Cottage cheese - 500 gr 2. Cheese Chanakh or Brynza - 200 gr 3. Cilantro - 1 bunch (50 gr) 4. Egg - 1 pc. To lubricate the dough when stretched, butter - 50 gr for lubricating rotates, egg - 1 pc. Расшифровка видео