Торт “Рафаэлло“ | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

По желанию в начинку добавляют миндаль(очищенный, мелко порубленный) 😘 Для бисквита: 6 яиц 1 пакетик ванилина 250 г сахара 200 г муки Для крема: сливки 33-35% 200 мл сметана 20-25% 500 г сгущенка-200 мл Для глазури: белый шоколад -200 г ( две плитки) Сливки 30-33%-100 мл Для украшения: кокосовая стружка, конфеты, по желанию миндальная посыпка или миндаль! Бисквит разделить на 4 части. Советую сделать небольшие проколы ножом, а дальше уже ниткой разделить, чтоб были ровные! Собрать торт , Смазывая каждый корж обильно кремом. Для глазури шоколад растопить на водяной бане и добавить к нему 100 мл горячих сливок! Перемешать и залить торт глазурью, бока украсить кокосовой стружкой. Торт готов! Оставить в холодильнике 2-3 часа. Угощайтесь - очень вкусно! 😋 Приятного аппетита!❤