ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ не развариваются и не трескаются после заморозки. Идеальный РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО ТЕСТА

Удачное тесто для вареников, пельменей, мантов. Эластичное и послушное тесто для вареников с вишней – настоящая находка. Заварное тесто по этому рецепту подходит и для заморозки – не трескается, и начинка остаётся внутри! А чтобы сок вишни не мешал лепке – просто смешайте сахар с крахмалом. Из этого количества ингредиентов выходит около 50-60 штук вареников. Если любите более сладкие – готовые вареники посыпьте сверху сахаром, он не даст склеиться вареникам между собой. Как приготовить удачное тесто для вареников: Подробный рецепт вареников с вишней с описанием и фото можно посмотреть по ссылке: вареники-с-вишней/ Ингредиенты: Для теста: • Мука – 500 г • Соль – 0.5 ч.л. • Масло сливочное – 30 г • Яйцо – 1 шт. • Кипяток – 250 мл Для начинки: • Вишня без косточек – 700 г • Сахар – 180-