Б-52 — коктейль из трёх наслоённых ликёров (например, Kahlúa), ликёр Бейлис и ликёр Cointreau, которые не смешиваются и создают три хорошо видных слоя.
Существует несколько теорий происхождения коктейля Б-52. Одна из версий утверждает, что коктейль был создан в баре «Alice» в Малибу, и он назван в честь бомбардировщика Боинг B-52 «Стратофортресс»