Курочка по-французски

Ингредиенты: Куриное филе - 800 гр. Шампиньоны - 400 гр. Репчатый лук - 1 шт. Картофель - 2-3 шт. Твёрдый сыр - 250 гр. Майонез - 200 гр. Соль, специи - по вкусу