MAKFA | Рецепты | Вареники с картошкой и грибами

500 мука MAKFA 30 мл растительного масла 250 г вода 200 г картофель 200 г шампиньоны 100 г лук репчатый Петрушка Соль, перец Соединяем муку, воду, яйцо, масло и щепотку соли вместе и вымешиваем эластичное тесто. Накрываем пленкой и убираем на 30 минут в холодильник. Картофель варим и делаем пюре, добавляем обжаренный лук и шампиньоны, солим, перчим. Тесто раскатываем, вырезаем кружки и лепим вареники. Варим 7 минут. Приятного аппетита!