Усатые фрикадельки с королевскими шампиньонами и овощами. #мангальныесубботы #фрикадельки

Группа ВКонтакте: Профиль Одноклассники: Группа Фейсбук: Доброго всем времени суток. Для подписчиков на Ю-тубе поставивших колокольчик #мангальныесубботы публикуются на неделю раньше чем в группе... Мангальная суббота. Усатые фрикадельки с королевскими шампиньонами и овощами. #фрикадельки #шампиньоны Думаю такие фрикадельки понравятся детям. Суть совсем проста, ломаем спагетти пополам, берём штук 10 - 15 и вокруг них лепим фрикадельку. На это уйдет львиная доля времени от всего блюда. Начинаем обжаривать лук, острый перец, чеснок и имбирь. после чего высыпаем картофель и крупно нарезанную морковь. Обжаривать не обязательно, как следует прогреваем овощи, приправляем перцем и зирой и выкладываем грибную полянку из королевских шампиньонов. Добавляем мясной бульон (у меня говяжий), но можно добавить и томатный сок, и сливки и даже просто воду, кто на что созрел. На самый верх выкладываем усатые фрика