FAGOTTINO di PASTA SFOGLIA con COTECHINO e LENTICCHIE, antipasto veloce, gustoso e facilissimo! 😍✨🎇
Avete organizzato il veglione di Capodanno a casa vostra, ma non avete ancora deciso il menù? Questi fagottini sono degli stuzzichini perfetti da condividere durante la cena dell’ultimo dell’anno! Scrigni di pasta sfoglia ripieni di cotechino, lenticchie e formaggio filante: una goduria unica! Cosa aspettate? Segnatevi subito la ricetta!
00:00 – PRESENTAZIONE
00:08 – PREPARAZIONE LENTICCHIE
00:39 – FORMAZIONE FAGOTTINI
00:46 – FARCITURA FAGOTTINI
01:10 – CHIUSURA FAGOTTINI
01:33 – DECORAZIONE FAGOTTINI
02:53 – COTTURA FAGOTTINI
01:48 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO (per 4 persone)
Pasta sfoglia 2 rotoli
Cotechino già cotto 4 fette
Lenticchie 50 g
Brodo vegetale 100 g
Carota 1
Cipolla 50 g
Alloro 1 foglia
Sale 1 pizzico
Tuorlo 1
Formaggio filante 4 fette
Mettete a bagno per un’ora le lenticchie in acqu
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