РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ С ШОКОЛАДОМ, готовим вкусно дома 🔥

РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ Пока будете готовить тесто, сразу разогревайте духовку до 190С ТЕСТО: 280 гр мука вс 0,2 чл ванилин 1 чл разрыхлитель щепотка соли 1 яйцо 100 гр сл масло 82,5% мягкое 80 гр сахар 100 гр шоколадные капли или дробленый шоколад горький или молочный Смешать сухие ингредиенты: мука, соль, ванилин и разрыхлитель, перемешать. Отдельно в миске растереть сахар со сливочным маслом, добавить 1 яйцо, взбить до однородности и добавить к сухой смеси. Вымесить гладкое тесто, добавить шоколад, ещё раз быстро вымесить, чтобы шоколад распределился по тесту. Сформировать печенье, положить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать при 190С в течение 20 мин ‼️ печенье НЕ должно полностью зарумяниться, разве что немного по краям, иначе пересушите Остудить и подавать к столу 🔥
Back to Top