Длительное улучшение функции печени благодаря брокколи - доктор Майкл Грегер

Это исследование вареного мяса и риска рака груди у женщин на Лонг-Айленде добавило «накапливающихся доказательств того, что потребление мяса, приготовленного методами, способствующими образованию канцерогенов, может увеличить риск рака груди в постменопаузе». Но это также дало ключ к пониманию того, как мы можем снизить этот риск. Доктор Майкл Грегер - врач, автор бестселлеров New York Times и всемирно признанный докладчик по вопросам питания, безопасности пищевых продуктов и проблем общественного здравоохранения. Доктор Майкл Грегер, основатель и член Американского колледжа медицины образа жизни, имеет лицензию врача общей практики, специализирующегося на клиническом питании. Он является выпускником Школы сельского хозяйства Корнелльского университета и Медицинского факультета Университета Тафтса. В 2017 году доктор Майкл Грегер был удостоен награды ACLM Lifestyle Medicine Trailblazer Award и стал дипломатом Американского совета по медицине образа жизни. Его последние книги «Не сдохни Еда в борьбе за жизн