Ich mache diese Suppe einmal pro Woche! Gesundes und leckeres Rote-Bete-Rezept.
Ich mache diese Suppe einmal pro Woche! Gesundes und leckeres Rote-Bete-Rezept.
Wenn Sie nicht wissen, was Sie mit Roter Bete machen sollen, probieren Sie dieses einfache, gesunde und köstliche Rezept.
Cremige Rote-Bete-Kartoffelsuppe
Zutaten:
3 Rote Bete (450g)
2 Kartoffeln (200g)
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Butter
Olivenöl
1 rote Chili/Paprika 🌶️
2 Lorbeerblätter
500 ml (1/2 Liter) Gemüsebrühe
- 20 Minuten kochen lassen
- Mit dem Handmixer pürieren
60 ml Sahne
Salz
Pfeffer
Gehackte Petersilie
Mit knusprigem Brot servieren
Guten Appetit!
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