Нежные и мягкие как бархат БЛИНЫ на топлёном молоке

Блины по этому рецепту получаются у всех! Тонкие и бархатистые, с волшебным ароматом и кремовым цветом от топлёного молока! Обязательно приготовьте, побалуйте себя и свою семью! Вот рецепт: - топленое молоко 500 мл.; - яйцо куриное 2 шт; - мука 250 гр.; - сахар 1 ст.л.; - соль 0,5 ч.л; - сода 1 ч.л. без горки; - уксус - чтобы погасить соду; - растительное масло 2 ст.л в тесто и для ещё для жарки. Как сделать тесто: Делаем всё по классическому рецепту. Яйца и молоко должны быть теплые (достаньте их заранее).